スタッフブログ
食糧危機に備えた話
みなさんは昆虫を食べたことがあるだろうか?
私は過去にイナゴくらいしか食べたことがない
数々の美食を極めてきたものとしてはどうしても避けて通ることのできない部分がこの「昆虫食」である
わざわざ昆虫を食べなくてもいいのでは?
そんな声も聞こえてきそうだが、昨今の人口増加、環境問題など食糧の確保に我々人類はかなりのコストとマネーを投入している
そんな中、この昆虫食は簡単に増やせてコストもそんなにかからないというではないか
そう聞いたら、いつも世界平和と地球環境のことを考えている筆者としては注目せざるを得ないということなのである
今回仕入れた昆虫は「群馬こおろぎ」「埼玉嵐山こおろぎ」「山梨かいこ蛹(さなぎ)」である
なんともワクワクするラインナップだ^^
それでは今回はそんな昆虫食の紹介をしていきたいと思うので最後まで絶テェ見てくれよな!
虫が嫌いな人は見ない方がいいかもね^^;
昆虫好きは是非とも買って味を共有してほしい^^
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